水素調理

2024年 10月19日に石川県金沢市で開催された「宇野酸素株式会社100周年感謝祭」にて、水素調理実演試食会を開催いたしました。水素コンロとLPガスコンロでそれぞれ調理した鶏もも肉の食べ比べを来場者の方々に提供いたしました。水素ガスボンベは、宇野酸素株式会社様のご提供です。

2024年 10月26日に山梨県甲府市で開催された「甲府大好きまつり」にて、水素調理実演試食会を開催いたしました。水素コンロとLPガスコンロで調理した鶏もも肉の食べ比べを来場者の方々に提供いたしました。水素ガスボンベは、高圧ガス工業株式会社様のご提供です。市民の方々総勢20

2024年 10月 5日に開催された、「おおいた水素博」にて、水素調理実演試食会を開催いたしました。水素コンロで調理した、地元のおおいた冠地鶏、おおいた和牛、白ねぎと、LPガスで調理したおおいた冠地鶏、おおいた和牛、白ねぎの食べ比べを来場者の方々に提供いたしました。水素ガスボンベは

～未来のエネルギーを"味わう"体験型イベントを開催～2024年9月28日、高砂熱学イノベーションセンターで第8回たかさごマルシェが開催され、水素調理食べ比べを皆様にご試食いただきました。今回は過去最高となる1,031名の来場者を迎え、大盛況。「プロパンガス・水素ガス調理体

株式会社H2&DX 社会研究所は、2024年 11月 21日、山形酸素株式会社(山形県山形市)とのパートナーシップに基づく契約を正式に締結し、山形県山形市に於いて調印式、プレス発表会及び水素調理イベントを開催いたしました。本提携により、水素ガスを直接燃焼させる「水素調理器」

水素エネルギーで繋ぐ未来の味2024年4月21日・多種東京都港区某所、世界で初めて水素エネルギーを活用した調理法で料理を提供するレストランとして扉を開ける事ができました。水素調理を構成する様々な周辺設備や、ストーリー性ある関連製品などがコンテンツとして集まるショールーム兼ね

2023年11月24日に東京大学先端科学技術研究センターで開催された「第8回クロストーク『五感をよびさますサステナビリティ』」に、弊社代表の福田峰之が登壇いたしました。”サステナブルでありながら、人が持つ五感のような感覚に対してクォリティが保たれるライフスタイルとは?！”をテーマに、ホス

2023年10月28日・29日（日）に開催された「秋保ワイナリー」の「秋保ハロウィンマルシェ」にて、水素コンロで調理した三陸の魚介、銀鮭・鯖・ほたて・牡蠣、宮城県産の鹿肉・熟成肉を来場者の方々に提供いたしました。弊社ブースの隣では秋保ワイナリーのワインが提供され、来場者は水素で調理された食材とワイ

「第３５回日本一の芋煮会フェスティバル」（2023年9月17日、山形市馬見ヶ崎河川敷）の芋煮茶屋にて、山形酸素株式会社様とカーボンニュートラルの取り組みの一環として、地元食材の水素ガスとプロパンガスでの比較調理を実演提供しました。4年ぶりの通常開催、猛暑の中、3万食の芋煮がふるまわれる!

2022年12月2日（金）、京都で行われたQUAD WS（クワッドワークショップ）に参加させて頂きました。QUAD WSとは、同年5月に開催されたQUAD首脳会議において、気候変動対策における実践的な協力を一層推進するための方策として、QUAD気候変動適応・緩和パッケージ（