2025年 11月 15日に開催された、「おおいうみんぴあフェスタ2025」にて、水素調理実演試食会を開催いたしました。
水素コンロで調理した、鶏もも肉とLPガスで調理した鶏もも肉の食べ比べを来場者の300名の方々に提供いたしました。
水素ガスボンベは、宇野酸素株式会社様のご提供です。
毎回大行列をなし、皆さん興味津々のご様子でたくさんの質問を受けました。
お子様からも大好評で、中には、「本当に感激した！もう一回食べたい！焼き上がるのが1時間後でも、ここで待っておきたい！」とおっしゃるくらいお気に召していただけました。
水素ガスとLPガスの比較試食アンケートの結果、90％の方が水素の方が美味しいとのことでした。多くの方に興味を持っていただくことができました。
日本全国の食材が持つ高いポテンシャルを引き出せる水素コンロを通じ、次世代エネルギーの普及と環境負荷軽減を目指してまいります。
【開催概要】
・開催日時：11月 15日（土）10：00～16：00(提供時間)
・会場：うみんぴあ大飯
・主催：おおい町産業振興連絡協議会