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山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会」にて水素ガスとプロパンガスの比較調理を実演

「第35回日本一の芋煮会フェスティバル」(2023年9月17日、山形市馬見ヶ崎河川敷)の芋煮茶屋にて、山形酸素株式会社様とカーボンニュートラルの取り組みの一環として、地元食材の水素ガスとプロパンガスでの比較調理を実演提供しました。4年ぶりの通常開催、猛暑の中、3万食の芋煮がふるまわれる!

19,000人が来場した「TOMAKOMAI MIRAI FEST2023」にてコンサートへの水素エネルギー電源供給と水素調理を実演

こんにちは、H2&DX社会研究所 インターン生の森です。大学院では修士課程で環境触媒の研究をしています。「苫小牧ミライフェスト2023」(2023年9月2日・3日、苫小牧キラキラ公園)での水素電源コンサート供給と水素コンロを用いた水素調理ブースの運営サポートに同行しました。準備中は大雨が降

京都で行われたQUAD WSで水素コンロをご紹介させていただきました

2022年12月2日(金)、京都で行われたQUAD WS(クワッドワークショップ)に参加させて頂きました。QUAD WSとは、同年5月に開催されたQUAD首脳会議において、気候変動対策における実践的な協力を一層推進するための方策として、QUAD気候変動適応・緩和パッケージ(

2022年10月15日 「令和の万葉大茶会 2022鳥取大会」 水素調理での万葉の食再現・食材提供

プレスリリース10月15日(土)に因幡万葉歴史館(鳥取市)で開催された「令和の万葉大茶会 2022」での様子です。水素コンロを持ち込み、万葉の食を水素調理で再現しました。食材は「ジビエ(鹿肉)」「原木椎茸」「お嬢サバ(陸上養殖)」「鹿野地鶏ピヨ 」、翌日のあめつちでのイベントでは「

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